Sakai Takayuki
Yanagiba Honkasumi 24
Yanagiba Honkasumi 24
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[Detalles del producto]
- Tipo de hoja de acero: Acero Blanco 3
- Material del mango: Madera de Magnolia y Cuerno de Búfalo
- Tipo de cuchillo: Yanagiba (Sashimi)
- Longitud de la hoja: 240 mm (9,4 pulg.)
- Longitud total: 380 mm (15 pulg.)
- Peso: 140 g
- Hoja de corte: hoja única (para diestros)
- Hecho en Japón
El cuchillo más vendido y popular entre los chefs de todo el mundo. El acero Yasuki es duradero y conserva su filo durante mucho tiempo. Fácil de afilar y limpiar.
![Yanagiba Honkasumi 24](http://ishizukaacademy.shop/cdn/shop/products/SH00115pb01_d4dc4613-e0be-4c4a-bd5d-878acdb5947f.jpg?v=1679114880&width=1445)
![Yanagiba Honkasumi 24](http://ishizukaacademy.shop/cdn/shop/products/SH00115pb03_c25a18a9-b4f8-4e20-b9fc-dcc30c842584.jpg?v=1679114880&width=1445)
![Yanagiba Honkasumi 24](http://ishizukaacademy.shop/cdn/shop/products/SH00118pb02_0de8b568-0617-4b16-a671-ac79a9a3d048.jpg?v=1679114880&width=1445)
Você já sabe os principais cuidados que você deve ter como sua nova faca?
* Evitar sempre cortar alimentos duros como ossos, principalmente de peixes, caso for para peixes usar a faca correta para desossar que é a Deba bochō.
* Amolar sempre com a pedra correta, relativa com o aço de sua faca (mantendo também a manutenção da pedra).
* Após cada uso da sua nova faca secar bem e manter em um ambiente seco, e depois da amolação fazer o mesmo processo de limpeza e secagem.
* Para as facas de aço carbono mante-las sempre secas e se possível passar óleo de TSUBAKI (óleo de Camélia) principalmente se for deixar guardada por um período longo.
Dúvidas sobre a forma de envio:
* Enviamos para fora do Japão via DHL, sistema mais rápido e seguro, dentro do prazo de 7 dias dependendo da faca, material e estoque.
* Para dentro do Japão enviamos via kuroneko e correio.
Taxas alfandegárias:
* Cada país tem as suas próprias regras de taxas alfandegárias, após efetuar a compra, toda encomenda ao chegar no país de destino corre o risco de ser taxada.
* Na incidência de taxas alfandegárias fica na total responsabilidade do cliente estar efetuando o pagamento conforme regra do país de destino.Taxas alfandegárias são tarifas impostas pelo governo sobre bens importados ou exportados. É importante estar ciente das taxas alfandegárias ao importar ou exportar mercadorias para evitar surpresas financeiras.
* Caso fiquem com alguma dúvida entre contato pelos nossos canais de atendimento.